浓饮浅酌总相宜 销魂之西班牙红酒
本帖最后由 诅咒者之魂 于 2010-6-9 09:37 编辑西班牙的葡萄酒，像高迪的建筑，总是超越人们的想象。
经过疯狂的酿酒师们“几乎忘却”的漫长陈酿，
它会是弗拉明戈式的悲怆，蓄势待发的力量，斗牛士的疯狂，
还是带有血腥气味的快感，
又或是亲切、粗犷、快乐、朴实的西班牙街头小巷里的Tapas小食？
又是一年暑假来临时~~
特意搜了下 西班牙红酒
因为寒假带回去几瓶 朋友聚会 爸妈喝了后 都觉得不错
所以 小整理下
童鞋们平时小酌 或作为礼物又个小参考~~~~
Rioja Cyrano Crianza
No.1 贝豪酒园塞拉诺经典红葡萄酒 Rioja Cyrano Crianza
2000年不是里奥哈的最佳年份，但它具有相当平衡的香气与口感，产自西班牙酿酒业富于革新精神的酒庄“贝豪酒园”。
2000年产自里奥哈法定产区，酒精度：13°，葡萄品种：坦普拉尼罗Tempranillo
Marques de Riscal Reserva
No.2 瑞格尔侯爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒 Marques de Riscal Reserva
里奥哈知名Marques de Riscal酒园，创建于1850年，Marques侯爵本人打破传统从波尔多引进了在当时备受批评的创新方法，带来了一种如何酿造里奥哈最好的葡萄酒的新理念，这一创举也逐渐形成了里奥哈原产地认证标准的基本原则。
2002年产自里奥哈法定产区，酒精度：13°，葡萄品种：90%坦普拉尼罗Tempranillo,格莱茨亚诺Graciano,10%玛祖罗Mazuelo
Marques de Riscal Baron de Chirel Reserva
No.3 瑞尔男爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒 Marques de Riscal Baron de Chirel Reserva
同样的大产区，不同的小气候和酿造工艺造就了与2号酒天壤之别的风味和价格，2001年份出产的这款酒具有清新而耐久存的特点，五年后的今天还有西班牙酒很少见的深紫红色，单宁略重，香料味突出，再放一两年，可能会变得更柔和，更圆润。
2001产自里奥哈法定产区，酒精度：13°，葡萄品种：54%坦普拉尼罗Tempranillo,45%其它品种
日光园田普兰红葡萄酒 Casa Solar Tempranillo
No.4 日光园田普兰红葡萄酒 Casa Solar Tempranillo
或许你并不熟悉“卡斯蒂利亚”产区，1479年以前，它还是一个封建公国，同阿拉贡王国合并，奠定了西班牙成为统一王国的基础。2004年份对于西班牙北部产区算相当不错的年份，83元能买到这样一款中规中矩的酒，新鲜、甜美，一股优雅的芬芳好像眼前有一扎紫罗兰。
2004年产自卡斯蒂利亚地区（Casitilla），酒精度：13°，葡萄品种：100%坦普拉尼罗Tempranillo
桃乐丝娜若兰干红葡萄酒 Nerola Syrah
No.5 桃乐丝娜若兰干红葡萄酒 Nerola Syrah
这款酒体现了Torres家族新一代继承人的酿酒观念，较为现代，除了西班牙本地的Monastrell葡萄，还加入了原产于法国的Syrah葡萄，联姻结果是烟熏和黑色水果味并重。酒标的设计也如新世界产区的酒一样，简单，一目了然。
2002年产自加泰罗尼亚，酒精度：13.5°，葡萄品种：希拉Syrah，莫纳斯特雷尔 Monastrell
御酿存酿红葡萄酒 Nekeas Crianza Navarra
No.6 御酿存酿红葡萄酒 Nekeas Crianza Navarra
来自纳瓦拉产区的Nekeas酒庄位于比利牛斯山脉的丘陵地带。名字中“Crianza”一词表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒，需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿，因此酒名中会有“存酿”二字。
2002年产自纳瓦拉，酒精度：13.5°，葡萄品种：50%赤霞珠Cabernet Sauvignon，35%坦普拉尼罗Tempranillo和15%美乐Merlot
卡马都酒园经典红葡萄酒Palacio Quemado Alvear
No.7 卡马都酒园经典红葡萄酒 Palacio Quemado Alvear
Quemado是酒园的名字，在西班牙语中也有燃烧的意思，刚好地处西班牙高原，属炎热的大陆性气候，好在大西洋的海风从这里轻轻拂过，有所缓和，造就了产于此地的不少葡萄酒含有丰富的矿物味。
2002年产自瓜迪亚娜河谷，酒精度：13.5°，葡萄品种：100%坦普拉尼罗Tempranillo
桃乐丝星空葡萄酒Celeste (Ribera del Duero)
No.8 桃乐丝星空葡萄酒Celeste (Ribera del Duero)
Ribera西班牙语中是河流的意思，这款产自Duero河谷的Torres Celeste(星空)，宛如朗朗夜空的缩影，神秘、遥远、静谧，这是否是酿酒师所要传达的意思呢？或许他也将星体运行的规律作为酿酒的参考之一？
2003年产自杜罗河产区，酒精度：13.5°，葡萄品种：100%坦普拉尼罗Tempranillo
御酿梅洛存酿红葡萄酒Criania Merlot Nekeas Navarra
No.9 御酿梅洛存酿红葡萄酒 Criania Merlot Nekeas Navarra
与排名第6位的酒出自同一酒厂：纳瓦拉产区的Nekeas酒庄。除了年份的不同，后者采用100%的美乐葡萄，前者来自美乐与另外两种的混合。这款酒香料的味道比较突出，也有的人认为它已经是一位“老人家”。
2001年产自纳瓦拉酒产区，酒精度：13°，葡萄品种：100%美乐Merlot
帝国田园红葡萄酒Rioja Campo Viejo Crianza
No.10 帝国田园红葡萄酒 Rioja Campo Viejo Crianza
Campo Viejo的直译是“昔日田园”，这个名字似乎太温情，与酒的强劲有力不搭界，当年西班牙曾是威名远扬的帝国，在海上称霸一时，因此，“帝国田园”这个名字似乎更贴切，也更有一种豪气与霸气在里面。
2001年产自里奥哈法定产区，酒精度：13°，葡萄品种：100%坦普拉尼罗Tempranillo
御酿田普兰梅洛红葡萄酒Tempranillo Merlot Nekeas Navarra
No.11 御酿田普兰梅洛红葡萄酒 Tempranillo Merlot Nekeas Navarra
有的人说这是款典型的西班牙酒，西班牙的节奏，不复杂，却能够带来乐趣，你喜欢的水果味、香料味统统都有，却不适宜长期保存，千万别放太长时间，现在就喝吧。
2005年产自纳瓦拉产区，酒精度：13.5°，葡萄品种：80%坦普拉尼罗Tempranillo
维佳得陈年干红葡萄酒Vega de Luchan Tempranillo Envejecido en barrica
No.12 维佳得陈年干红葡萄酒 Vega de Luchan Tempranillo Envejecido en barrica
位于里奥哈附近一个小到不能再小的产区，2003年的炎热天气为西班牙的葡萄酒带来了双刃剑的影响，有葡萄干的味道，也有浓厚的黑色桨果和薄荷香气。
2003年产自西班牙嘎耶果河滨-五别墅产区，酒精度：13°，葡萄品种：100%坦普拉尼罗Tempranillo http://www.sihua.org/uchome/attachment/201006/4/69515_12756623161r6P.jpg ··········
图片终于全编辑好了
不容易······ 辛苦了，不错的帖子。em4 每个品种的价格是好多呢？ 回复 5# 若水
这个 只有去专卖酒的地儿 或者 超市看看了
另外 西班牙酒皇 听说是 vega 一般的价格是200左右
不过 这个还不犀利··PINGUS这个价格应该算西班牙最高价的红酒品牌了
PINGUS位于西班牙北部最佳之产区叫Ribera del Duero，由一个丹麦家族经营 回复 1# 诅咒者之魂
这个贴怎么又可以发了，你被油公公潜规则了？ 回复 7# 杀很大
em14
喝酒吧············· 今天去英国公司的超市逛了一下，PINGUS的酒在六百多一瓶，确实贵。。。 LZ应该都给引进到中国去 学习下 突然想起这个酒
又看了看 诅咒者之魂 发表于 2012-12-17 14:22 static/image/common/back.gif
突然想起这个酒
又看了看
有些单薄了
介绍的
长知识了！ 只熟悉 Rioja Cyrano，marques de riscal， campo viejo 好酒好酒啊~~
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