蒜苔五花肉
主料
带皮五花肉 蒜苔
辅料
豆瓣酱
制作步骤http://imgs.douguo.com/upload/caiku/b/1/4/200_b1597ee9685a43edf46f92d9af264424.jpg
1. 五花肉沸水中煮至7成熟，捞出沥干。
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2. 油热至6成放入焯好的五花肉翻炒。
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3. 放入豆瓣酱翻炒。
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4. 放入蒜苔，倒入适量酱油同时翻炒. 炒至蒜苔断生放入盐、鸡精即可出锅。
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