yvonneyiu 发表于 2013-3-15 12:05:41

【菩缇紫】水果入馔－－香橙猪扒

哈哈，又手痒痒了，于是做了个“香橙猪扒”。。

一个橙子剥肉，一个榨汁，备用。。




猪扒切块，用粟粉、胡椒粉等等腌一下。。
然后稍微用油熘一下，捞出备用！
因为油炸太上火了，而且用油极多，所以熘一下就得了，哈哈。




开油锅爆香配菜，下橙子，爆炒一下，再下橙子。。




最入放入猪扒，调味、翻炒，大功告成！！




装饰一下，(*^__^*) 嘻嘻……

猪扒超级嫩口，嘎嘎！！



除了橙子，还可以用苹果、草莓等等，酸酸甜甜，太开胃了，(*^__^*) 嘻嘻……

Ashley.T 发表于 2013-3-15 12:17:17

总能看到新的元素，赞一个！

m3420611 发表于 2013-3-15 16:09:01

粟粉是什么？
腌的时候加了什么~
有什么配料啊？

潋er、 发表于 2013-3-15 16:15:02

看着就像好吃的样儿~

yvonneyiu 发表于 2013-3-15 16:16:46

m3420611 发表于 2013-3-15 16:09 static/image/common/back.gif
粟粉是什么？
腌的时候加了什么~
有什么配料啊？

粟粉就是玉米淀粉嘛，腌的时候简单一点，尽量吃出原味，只放了粟粉、胡椒粉，哈哈！

DIANA-MO 发表于 2013-3-15 16:23:21

看着就想吃了~

兔子兔子 发表于 2013-3-15 16:32:40

味道肯定不错〜

yvonneyiu 发表于 2013-3-15 16:36:42

兔子兔子 发表于 2013-3-15 16:32 static/image/common/back.gif
味道肯定不错〜

是呢，酸酸甜甜，很开胃。

m3420611 发表于 2013-3-15 18:31:16

yvonneyiu 发表于 2013-3-15 15:16 static/image/common/back.gif
粟粉就是玉米淀粉嘛，腌的时候简单一点，尽量吃出原味，只放了粟粉、胡椒粉，哈哈！ ...

你炒的时候放水了？
要腌多久啊？

milayu 发表于 2013-3-15 19:00:11

看着都感觉能问出味来，馋阿〜

joseliu 发表于 2013-3-15 19:56:29

支持下。。。。

yvonneyiu 发表于 2013-3-15 21:54:30

m3420611 发表于 2013-3-15 18:31 static/image/common/back.gif
你炒的时候放水了？
要腌多久啊？

那个不是水呀，是橙子。

腌的时间半小时都可以了呀。

2833 发表于 2013-3-16 02:25:19

轻轻的问问，猪扒西班牙语怎么说，{:soso_e112:}

m3420611 发表于 2013-3-16 12:12:06

yvonneyiu 发表于 2013-3-15 20:54 static/image/common/back.gif
那个不是水呀，是橙子。

腌的时间半小时都可以了呀。

哦~~~
下次试试看~

fyx741004 发表于 2013-3-16 18:52:08

不错不错 应该很下饭

jayme 发表于 2013-3-19 20:39:52

赞一个

yvonneyiu 发表于 2013-3-19 21:15:18

多谢大家捧场、留印，(*^__^*) 嘻嘻……
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