大田才沙瓜 发表于 2013-5-12 15:28:37

蛋挞 ,苹果坚果纸杯蛋糕 Y 坚果大蛋糕

本帖最后由 大田才沙瓜 于 2013-5-12 15:35 编辑

图片怎么变小啊?今天拍的更加模糊,不知道是不是在拍的时候又摔了一下的缘故。



蛋挞,唉。香是香,十几个中,挑两个还能见人的吧,也就是这模样了。其实很薄,不得要领。

星星2号 发表于 2013-5-12 18:15:01

前排试吃////// 怎么样啊

Ashley.T 发表于 2013-5-12 20:42:20

好多样糕点,{:soso_e179:}娃都喜欢吃吗?
那个坚果蛋糕是不是里面的坚果沉底了?

大田才沙瓜 发表于 2013-5-13 22:24:45

Ashley.T 发表于 2013-5-12 20:42 static/image/common/back.gif
好多样糕点,娃都喜欢吃吗?
那个坚果蛋糕是不是里面的坚果沉底了? ...

是啊,颗粒状都在中下层,有些像小芝麻,坚果有些也粉状了。
味道还不错,娃一直 馋的很,吃了一块了,还问在盘子上的是给谁的,只想答案都是他的了。

Ashley.T 发表于 2013-5-13 22:58:38

大田才沙瓜 发表于 2013-5-13 20:24 static/image/common/back.gif
是啊,颗粒状都在中下层,有些像小芝麻,坚果有些也粉状了。
味道还不错,娃一直 馋的很,吃了一块了,还 ...

你看一下我这个帖子里的步骤1里面有介绍防止果仁沉底的办法,很管用的。我以前做这样的蛋糕时果仁或巧克力豆也一样沉底,后来用了这个办法,烤好后果仁就比较均匀地分布在蛋糕体力了。http://www.xihua.es/thread-426712-1-1.html

娃喜欢吃妈妈做的蛋糕是件让人高兴的事,做得很成功。

一个人歌唱 发表于 2013-5-13 23:06:47

挺喜欢蛋挞,老公只要有去葡萄牙都会买回来。

答案 发表于 2013-5-13 23:46:20

支持下。

三井小受受 发表于 2013-5-14 09:30:16

{:soso_e154:}蛋挞。。好赞
第2个蛋挞样子还不错

joseliu 发表于 2013-5-14 10:18:01

不错 支持下

haoman011 发表于 2013-5-14 10:58:35

zhichiyixia

DIANA-MO 发表于 2013-5-14 14:04:48

赞~















大田才沙瓜 发表于 2013-5-14 15:03:24

Ashley.T 发表于 2013-5-13 22:58 static/image/common/back.gif
你看一下我这个帖子里的步骤1里面有介绍防止果仁沉底的办法,很管用的。我以前做这样的蛋糕时果仁或巧克 ...

我也想到过,记得以前葡萄干用这个办法的时候,好像也沉了。后来做着做着,就忘记放面粉了。我也不是洒到上面就好了,而是坚果放进去后再都搅拌了。

大田才沙瓜 发表于 2013-5-14 15:04:26

一个人歌唱 发表于 2013-5-13 23:06 static/image/common/back.gif
挺喜欢蛋挞,老公只要有去葡萄牙都会买回来。

这也进口?

一个人歌唱 发表于 2013-5-14 15:11:12

大田才沙瓜 发表于 2013-5-14 15:04 static/image/common/back.gif
这也进口?

葡萄牙的蛋挞很有名,也很好吃。

Ashley.T 发表于 2013-5-14 15:23:04

大田才沙瓜 发表于 2013-5-14 13:03 static/image/common/back.gif
我也想到过,记得以前葡萄干用这个办法的时候,好像也沉了。后来做着做着,就忘记放面粉了。我也不是洒到 ...

下次再试试,挺管用的。我上次做胡萝卜蛋糕,也放了葡萄干,用了这个办法,没沉底。

大田才沙瓜 发表于 2013-5-14 17:04:45

Ashley.T 发表于 2013-5-14 15:23 static/image/common/back.gif
下次再试试,挺管用的。我上次做胡萝卜蛋糕,也放了葡萄干,用了这个办法,没沉底。 ...

恩,一定,反正这个做的熟练了,还会做的。

大田才沙瓜 发表于 2013-5-14 17:05:22

一个人歌唱 发表于 2013-5-14 15:11 static/image/common/back.gif
葡萄牙的蛋挞很有名,也很好吃。

是啊,听说的名字就是葡式蛋挞……

lin1937 发表于 2013-5-14 22:04:10

想学做蛋挞
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