我没有密码 发表于 2013-7-9 00:05:20

传统广式糕点萝卜糕.芋头糕

传统广式糕点萝卜糕.芋头糕

maggie~Q 发表于 2013-7-9 00:10:00

吃过一次芋头糕 喜欢!!

遇见 发表于 2013-7-9 00:14:24

口水流了一地,怎么都是大半夜的传吃的............

tina2011 发表于 2013-7-9 10:48:29

求芋头糕做法{:soso_e102:}

潋er、 发表于 2013-7-9 11:05:54

{:soso_e102:}我喜欢萝卜糕

Ashley.T 发表于 2013-7-9 15:35:28

第一盘是萝卜糕,第二盘是芋头糕吗?还有一个是肉冻?
做芋头糕怎么才能让它冻住能?

m3420611 发表于 2013-7-9 18:03:57

做法~
求做法~

lilia7 发表于 2013-7-10 14:18:07

想吃~~~~~~

答案 发表于 2013-7-11 15:05:28

好有爱!

我没有密码 发表于 2013-7-29 23:18:04

Ashley.T 发表于 2013-7-9 15:35 static/image/common/back.gif
第一盘是萝卜糕,第二盘是芋头糕吗?还有一个是肉冻?
做芋头糕怎么才能让它冻住能? ...

你好我的电脑坏了 不能及时回复 第一盘是萝卜糕,第二盘是芋头糕 还有一盘是马蹄糕(还没上盘)
你问做芋头糕怎么才能让它冻住能? 我不太明白你的意思

缤纷 发表于 2013-7-31 01:04:09

这天气吃马蹄糕降暑

我没有密码 发表于 2013-7-31 01:14:24

缤纷 发表于 2013-7-31 01:04 static/image/common/back.gif
这天气吃马蹄糕降暑

是哦还会瘦身减肥哦

Ashley.T 发表于 2013-7-31 15:42:12

我没有密码 发表于 2013-7-29 21:18 static/image/common/back.gif
你好我的电脑坏了 不能及时回复 第一盘是萝卜糕,第二盘是芋头糕 还有一盘是马蹄糕(还没上盘)
你问 ...

我想问的是芋头糕里不需要放什么东西让它能在冷却后维持形状而不软榻。

我没有密码 发表于 2013-8-1 00:09:42

Ashley.T 发表于 2013-7-31 15:42 static/image/common/back.gif
我想问的是芋头糕里不需要放什么东西让它能在冷却后维持形状而不软榻。 ...

芋头糕主要用料 粘米粉 芋头 腊肠 腊肉 虾米 炒香花生 等等
蒸熟后冷却维持形状不变的一般不会软榻的你要注意水和粉的比例很简单哦

缤纷 发表于 2013-8-1 00:55:14

我没有密码 发表于 2013-7-31 01:14 static/image/common/back.gif
是哦还会瘦身减肥哦

我觉得你的手势好过某些所谓的点心师傅。佩服Ing。。。
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