铜锣烧
刚做好的宵夜。。。铜锣烧。。。现在上制作过程
三个鸡蛋分三次共加100克糖搅打至膨胀加5大勺牛奶两小勺蜂蜜搅拌均匀
180克底筋面粉加一小勺泡打粉过筛加到蛋液里搅拌均匀,十字搅拌,以免生筋。
盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
不沾锅不加油,取一小勺加热到有气泡出现,反过来,再加热另一面
凉了以后夹上你喜欢的馅,铜锣烧就完成了。
你真做宵夜啦~
不错哦~看着都饿了~ {:soso_e102:}好想吃,求外卖~ 这就是传说中哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧吗? 小呆 发表于 2013-7-27 02:53 static/image/common/back.gif
好想吃,求外卖~
你过来我请你吃,呵呵~~ 答案 发表于 2013-7-27 03:11 static/image/common/back.gif
这就是传说中哆啦A梦最喜欢吃的铜锣烧吗?
对呀,不过因为很饿,我要加快速度,所以做得不够细腻,说白了就是偷懒,做的厚一点,节省时间。嘿嘿~~ tina2011 发表于 2013-7-27 03:21 static/image/common/back.gif
你过来我请你吃,呵呵~~
{:4_134:}求地址~ 留电话 电话911哈哈。真的想吃到时候来个短信提前预约,我在巴塞。 哇,很好吃的样子,做给你家机器猫吃的么?{开玩笑}楼主手真巧,谁取了你舒服死了。。。 里面夹了什么馅啊?{:soso_e102:} 口水 tina2011 发表于 2013-7-27 04:23 static/image/common/back.gif
对呀,不过因为很饿,我要加快速度,所以做得不够细腻,说白了就是偷懒,做的厚一点,节省时间。嘿嘿~~ ...
只能说LZ太有才了。 Ashley.T 发表于 2013-7-27 20:52 static/image/common/back.gif
里面夹了什么馅啊?
我做了豆沙馅,还有一半是草莓奶油馅的。 艾玛,这个还没吃过类。 看的我好饿啊:dizzy: LZ真是能弄,求吃吃!! 呵呵~~我也就是这段时间一时兴起,没准过几天就退休了{:soso_e113:} 哈哈,不错 买过来的很小一个,一口都不过瘾。
鸡蛋打到膨胀是什么一个状态?都不用放油能煎好吗?我看你面糊里也没提到放油,那不是无油操作了。
页:
[1]
2