薄脆
喜欢做糕点的的朋友家里一定经常剩余蛋清吧,那么今天我就来和大家分享一个超级简单的懒人薄脆,嘿嘿~~想吃或者想学制作的朋友都可以加我qq87526101 对了,我在巴塞,呵呵~~好多朋友都以为我在马德里。制作过程50克牛油加45克糖粉(糖可以根据自己的喜好添加)搅均,千万不要打发黄油
一个蛋清分三次加入,并搅拌均匀
50克中筋面粉筛入,并搅拌均匀
装入裱画袋,用中号圆嘴在烤盘上挤出1字形就可以,注意要有间隔。进预热好的烤箱,上下火10分钟,当饼干边缘发黄就可以出炉了。烤好的薄脆凉的时候应该是脆脆甜甜的,呵呵~~简单吧。这个点心既不用搞造型又不用打发牛油,是标准的懒人点心,嘿嘿{:soso_e113:}而且小朋友还特别喜欢吃。
嗯,貌似热量挺高 口水啊 很好啊,可以顺手的就把蛋清给用了。 asd20030935 发表于 2013-9-4 14:25
嗯,貌似热量挺高
还好不是天天吃em8 这个挺好吃的。多谢分享!
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