【懒人小吃】香菇鹌鹑蛋
材料:香菇,鹌鹑蛋 多少香菇就多少鹌鹑蛋香菇要去蒂,这样才能放的下鹌鹑蛋,这次我错了,下次我会用到在挖两下的,这个香菇还是太浅看,,,
这个就是我在BONAREA买的鹌鹑蛋
我手笨,于是就在锅里打上蛋了,,,,香菇太小了。。。
这个可恶的蛋,给我留下了透明滑溜溜的蛋液!!!(好像总觉的怪怪的。。。)
香菇太小了。。。还有一个蛋跑出来了。。。
总结:不好吃,香菇味太重了。。。
下次加点酱油料酒调和下。。。
为什么我做起来的和这个有这么大的差别啊,,,
这个是要蘸酱吃的,酱你们就随便做好了,我是用货行里的一种春卷酱的
会有人看么? 。。。总感觉怪怪的 楼主啊,有段时间没见你出新作品了,非常想念啊!!
这个主意不错,但是香菇若不处理过,就直接蒸熟,这味道就会像你说的“太重”。一般香菇要经过油炒才会味道比较好。我在想,下次可以用新鲜的蘑菇,说不定味道会好些,而且那种大蘑菇比较可以盛载鹌鹑蛋,不至于蛋清流到外面去。(没试过,不知实际是否会这样。) 还有这样的吃法。 呀,你会煮东西,就这样?
不要盐巴,味精吗 看着很好吃唉。 ノにι情⑧あそ 发表于 2013-10-11 23:05
。。。总感觉怪怪的
不是很好吃。。。 真的好像怪怪的,比较适合单纯的女生吃,嗯,就是这样。 Ashley.T 发表于 2013-10-11 23:10
楼主啊,有段时间没见你出新作品了,非常想念啊!!
这个主意不错,但是香菇若不处理过,就直接蒸熟,这味 ...
谢谢你的怀念啊~
不行香菇油炸了的话会变脆的,这个是松软,但是我就只是把鹌鹑蛋打上去,撒了点盐,所以味道没有做好,, 大田才沙瓜 发表于 2013-10-12 00:29
还有这样的吃法。
懒人小吃~ 因为爱情 发表于 2013-10-12 00:40
呀,你会煮东西,就这样?
不要盐巴,味精吗
这个只是简便的做法
撒了盐了,味精我不是很喜欢就没有撒了
下次加点酱油料酒之类的去去味道 我的天空 发表于 2013-10-12 05:45
看着很好吃唉。
恭喜你,成功的被骗了,这里的香菇味太重了,,,, zxl945 发表于 2013-10-12 10:58
真的好像怪怪的,比较适合单纯的女生吃,嗯,就是这样。
你想多了啊。。。
好像又没有啊。。。 m3420611 发表于 2013-10-12 11:07
你想多了啊。。。
好像又没有啊。。。
应该没有太多吧。。。。
都在正常范围内啊。。。。
当然除了单纯女生外。。。。
其他就会非常重口味啊。。。。 zxl945 发表于 2013-10-12 11:17
应该没有太多吧。。。。
都在正常范围内啊。。。。
当然除了单纯女生外。。。。
你确定现在的女生还是单纯的? m3420611 发表于 2013-10-12 11:26
你确定现在的女生还是单纯的?
额,这个,嗯,不好说呀。 zxl945 发表于 2013-10-12 11:39
额,这个,嗯,不好说呀。
女孩子只要会上网,都是不纯洁的 m3420611 发表于 2013-10-12 11:53
女孩子只要会上网,都是不纯洁的
嘘,小点声,小心一大股女汉子朝你而来。 m3420611 发表于 2013-10-12 08:59
谢谢你的怀念啊~
不行香菇油炸了的话会变脆的,这个是松软,但是我就只是把鹌鹑蛋打上去,撒了点盐,所 ...
我知道做这个香菇不能油炒,但是直接蒸熟,味道没那么好。不知这点该如何破。