【菩緹紫】♔ⓛⓞⓥⓔ水果烤全雞♔
今天做了“水果烤全雞”,那雞皮很脆很脆,咬著那是滋滋的響啊!當然,我是不吃雞皮的,(*^__^*) 嘻嘻……全程都沒有放水,也沒有放紅酒,但雞肉、水果和蔬菜都有水分出來,嘗嘗那個雞汁,哇噻,味道剛剛好,o(∩_∩)o...哈哈!
除了烤全雞,又做了個salmorejo,上次在Sevilla試過真系一試難忘,世上居然有如此美味又開胃的凍湯,o(∩_∩)o...哈哈!
正宗的salmorejo cordobés是有熟雞蛋的,不過我懶,懶得煮雞蛋,就放了一些jamón在上面就算,而且我愛芝麻,又撒了一些上去,o(∩_∩)o...哈哈!
好吧,氣泡酒、凍湯配水果烤全雞,可謂是絕配咯,哈哈哈哈o(∩_∩)o...哈哈!
我現在都不想出去吃飯了,自己在家做就很不錯嘛!
自己沙發最安全,o(∩_∩)o...哈哈! 美味 烤鸡其实 就皮好吃 JIANCHUNJIE 发表于 2014-1-26 21:09
烤鸡其实 就皮好吃
不吃皮 真浪费; JIANCHUNJIE 发表于 2014-1-26 22:09
烤鸡其实 就皮好吃
那皮很肥嘛! 看似相当美味啊!{:soso_e102:} yvonneyiu 发表于 2014-1-26 22:22
那皮很肥嘛!
烤了 ,就没什么油了 好吃! 看看就饱了 真心不错 好手艺!!!!!! 厉害,点赞 salmorejo是用什么材料做的,有卖相。 看着真不错,只能说楼主好手艺啊!!!!? 火舞黄沙2 发表于 2014-1-28 21:09
salmorejo是用什么材料做的,有卖相。
这个跟gazpacho原料一样,就是做得浓稠些而已。。 多谢围观啦,(*^__^*) 嘻嘻…… 厉害,给个赞 健康美容不肥腻 {:soso_e142:}{:soso_e142:} 口水啊
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