Ashley.T 发表于 2020-1-19 18:10:31

Brioche Fourrée 夹心布里欧修面包

本帖最后由 Ashley.T 于 2020-1-19 16:12 编辑

Brioche fourrée, 又是一种布里欧修面包，但是中文怎么叫没找到具体翻译，暂且就是叫它夹心布里欧修面包吧，因为fourrée（法语)，翻译成西语是relleno (填充），里面卷进了一层mazapán （扁桃仁酱）和肉桂粉。


花千骨 发表于 2020-1-26 20:38:45

我出不来肉桂的味道呢

花千骨 发表于 2020-1-26 20:38:56

吃不来

Ashley.T 发表于 2020-1-27 00:56:22

花千骨 发表于 2020-1-26 18:38
我出不来肉桂的味道呢

肉桂粉就是表面那层棕色粉末，吃嘴里没什么特殊味道，就是有肉桂那香味。肉桂香味我还是挺喜欢的，适合秋冬的香料。

花千骨 发表于 2020-1-27 18:37:39

对 就是肉桂的香味 吃完后还留香 我吃不来

答案 发表于 2020-2-10 21:49:23

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傻瓜型白 发表于 2020-2-12 12:37:37

喜欢有夹心的
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