打卡 - 3月16号晚餐 - 红烧鸡汁拌细河粉
本帖最后由 碧潭飘雪 于 2020-3-18 11:17 编辑昨晚用Mercadona买的这款细河粉做了个汤河粉。
因为中午做了红烧鸡块,留了些汤汁,所以就是烫了菜心、鱼丸和香肠,
把细河粉煮软,捞出来拌进红烧汤汁里,全程也没放盐,够味了。
还有昨天闲来无事,削了个白萝卜,做了腌萝卜,第一次做,
还可以,爽口解腻。
用盐腌出水,冲洗干净,因为手头也没其他配料,像红米椒,泡椒啥的,
所以只倒了这款白米醋和一些糖,加些柠檬汁而已。
巧妇之炊 看着不错
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