|
楼主 |
发表于 2007-6-10 01:25:23
|
显示全部楼层
这是书上看来的,有两种做鸡蛋辅食的方法...而且辅食是要经常换动,以勾起宝宝吃饭的食欲以及调节营养的均衡..
蛋黄中含有丰富的易于消化的卵黄磷蛋白,还有脂肪,维生素A,微量元素铁,锌铜等.4到6个月以后,各种奶品中的营养已经不能满足宝宝的需要,尤其是铁剂.出生时宝宝虽然从母体内带来一些铁质,但是,到了4到6个月时基本用完,需另外添加含铁丰富的食品,鸡蛋黄中含铁丰富又容易被宝宝吸收和消化.所以不论母乳是否充足,都要及时喂蛋黄.蛋白不要过早加,防止过敏.
蛋黄泥的做法,将鸡蛋煮熟,要煮的老一些,剥去蛋壳蛋青取出蛋黄,在碗中加开水少许,视宝宝出的蛋黄的两而定.取1/4或1/2蛋黄放入加水的碗中用汤勺捣烂调成糊状即可,用小匙喂,以锻炼宝宝用匙进食的能力.
蛋黄粥的做法..与上法相同取出蛋黄.选择新鲜的小油菜或者其他的青菜,洗净剁碎,放入开水中煮10分钟,捞出菜,待水凉温,再将蛋黄混入菜汁中调成糊状既成喂给宝宝...
还有菜粥的做法...先将选好的菜.胡罗卜,土豆,白菜心,油菜等均可,洗净,切成细末,放入熬熟的米粥内,再煮开即可,或单煮裁粥也可.开始从一小勺逐渐增加量,以防发生消化不良.. |
|