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番茄意大利面

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发表于 2004-7-26 12:56:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们今天也来个西餐:)[][]
 楼主| 发表于 2004-7-26 12:58:33 | 显示全部楼层

                               
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材料     意大利面     番茄     一头蒜     香菜     黑胡椒粉     鲜榨柠檬汁     橄榄油        作法     1.煮意大利面.放入烧开并加盐的水中煮熟(一般来说不要太软,有点筋斗好吃)     2.在煮面的同时,削去番茄的皮儿,切成两半,将里面的籽除去.再切成大块儿,放入碗中备用.     3.把蒜剁碎,与香菜均匀拌到一起.加入放番茄的碗里,再放入盐和黑胡椒粉拌匀.     4,浇上柠檬汁和橄榄油,拌匀.     5,将意大利面捞出,空干水,放入热盘子中(这是饭店里的讲究,自己家做就普通盘子就好)     6.倒上酱汁,拌拌就能吃了          是不是很简单呢,材料也很好买 [][]
发表于 2004-7-27 14:57:36 | 显示全部楼层
这边买的面条没有筋斗的感觉。很不容易煮烂。
 楼主| 发表于 2004-7-27 16:13:44 | 显示全部楼层
哦??竟然会这样??[em05]
发表于 2004-7-29 05:05:27 | 显示全部楼层
听着就不如中国菜好吃老北京炸酱面
 楼主| 发表于 2004-7-29 11:38:36 | 显示全部楼层
今天早上吃的炸酱面。不过可不是一样的味道哦:)呵呵
发表于 2004-9-7 17:41:29 | 显示全部楼层
哇塞 看上去很好吃的样子
发表于 2004-9-7 21:26:27 | 显示全部楼层
本来就好吃西吗
发表于 2004-9-13 16:19:05 | 显示全部楼层
我最讨厌面
发表于 2005-12-28 01:42:01 | 显示全部楼层
可以啊.......................................................................
发表于 2006-2-26 19:31:08 | 显示全部楼层
简单实惠~~~~~~~~~~~~~~~~
发表于 2006-2-26 23:56:03 | 显示全部楼层
我要试试...不能再吃方便面了...
发表于 2006-3-3 18:52:24 | 显示全部楼层
操作简单,味道可口啊,现在就想动手试试.
发表于 2006-3-3 19:05:29 | 显示全部楼层
原帖由 毛毛陀 于 2004-7-27 13:57 发表
这边买的面条没有筋斗的感觉。很不容易煮烂。


就是就是,,,都是死面啦^_^(想念俺妈擀的面:下次回去一定要学会)
记得有次煮速冻饺子,结果出来的皮儿居然有软塑料的口感:

还有PAELLA,,,以前老板不解为啥请国内团来吃总是会剩下,,,而且剩大半!!!问我为啥哩,,,我说那个米在中国人(特别是南方人)看来根本就是夹生饭么,,,

当然对于正在继续画味觉地图的年轻一代来说,,,都是没啥大不了的。。。可上了年纪的就真不能适应了哈~~~
发表于 2006-3-4 13:32:47 | 显示全部楼层

回复 #2 闪闪果冻 的帖子

呵呵!是你自己创的还是你别的地方学的...

如果是自创..可以说是不错.

若是别人那学的-----------不正宗番茄意大利面
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